くいものや楽、汁べゑ、椿々、東京ワイン倶楽部 楽、チョップスティックカフェ、三十五段屋、ゑびす堂、楽椿、べゑ's BAR 虎龍 、2918、東京コケコッコ本舗の楽コーポレーション オフィシャルサイト

Q.独立してやって行くには将来、特に歳を取ってからが不安なのですが?

お父さん(楽コーポレーション代表取締役 宇野隆史)

将来が不安って言うけど、ウチから出た子のお店なんてみんな大成功じゃない!
それも中途半端に規模を求めるんじゃなくて、じっくり取り組んだ店は長くうまく行ってるよ。

歳とれば取ったなりのやり方もあるよ。
立ってるのがしんどけりゃ座ってやってもいい訳だし、商売ってのは色んなやり方があるよ。

大手銀行や大手企業の大量リストラ、大きい会社だと役職定年とかあったりするわけじゃない!?
それに大きな会社のサラリーマンになったら上下5年くらい合わせりゃ何百人ものライバルがいるんだよね。
企業の中で勝ち残ったとしても会社がダメになったらそこで終わりじゃない!?
小さな街で居酒屋をやればせいぜい数十人のライバルの中で勝っていけば良いわけだよ。

個人の商売、居酒屋って逆にこれからは希望があるんじゃないかなって思うんだよね。