FOOD | 楽コーポレーション

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koke.cocco

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4月 18

激しい週末を乗り越える為にしっかり栄養補給！店長に何食べたいか聞いたら「え…肉…」って言われたので肉です🤣

即席玉葱麹で牛肩ロースをマリネして炭焼き！やっぱりステーキは炭焼きは一番美味いっすね！付け合わせは炭焼き野菜！鮮度良い野菜はシンプルに焼くだけで美味い！

玉葱と麹の酵素で柔らかくなった肉は最高でした！スーパーで買える安い肉が劇的に変わります！しかも超簡単！レシピ知りたい人は一緒に働いて笑

スタッフは随時募集してます！

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@koke.cocco @rakucorporation

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4月 17

今日も美味しい魚入ってますよ〜！
マグロブツ、初鰹のタタキ、イワシの梅タタキ、桜鯛のごま醤油漬け、帆立、タコ、カンパチ！

鶏屋ですがしっかり魚も仕入れてますよ〜！

あいにくの雨ですが今日も24時まで突っ走りまーす！

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4月 16

華金スタート！ちょっとバタバタしてますが16:30！オープンしました！今日も24時まで突っ走りますよ〜！

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4月 15

本日も通常営業です！！

モテマスクで今日も乾杯しましょう！！

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4月 14

会食の新しいエチケット
マスクを封筒に入れてもらって、洗濯バサミではさんで持てば
飛沫感染予防〜
モテマスク(^^)
楽全店で今日からやってます〜
モテマスクで乾杯〜

仕込みも感染予防もしっかり
16:30〜通常営業

アルバイトさんも大募集してます

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4月 13

こんばんは！火曜日コケコッコです！
先週から始まった「若鶏の唐揚げジャン」好評いただいてます！！
ビールやレモンサワー、ちょっと小腹が空いた時にちょうどいいですよ！

本日も感染症対策バッチリやりながら16:30〜Openしてまーす！

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#感染症対策もバッチリです！

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4月 13

楽コーポレーションは引き続き全店通常営業します。
前にも書きましたが
国・都の指示で約3ヶ月完全休業していました。
緊急事態宣言解除後やっと営業ができ始めた所にマンボウ…批判や非難が出ることもわかります！協力もらってるんでしょうってコメント等ネットでも見かけます！
協力金は未だ来ません！固定費の請求は休業してても容赦なく来ます…資金が底をつきかけています！スタッフや自分達にも我慢の限界はあります！酒屋さん、八百屋さん、肉屋さん、魚屋さん、ビール会社さん、酒蔵さん、各メーカーさん、農家さん、漁師さん、ユニフォーム業者さん、おしぼり屋さん… 数え切れない程の人達が居酒屋だけでも関わってます‼︎ 皆同様に苦しんでいます！

居酒屋文化存続の為と言うと少し大袈裟かも知れませんが、スタッフ一同全身全霊で皆様が安心して楽しめるように居酒屋をやります！

もちろん感染対策はバッチリします‼︎
全スタッフマスク着用、検温、体調管理、店内のこまめな消毒、換気、清掃、お客様の検温協力、手の消毒、客席の間隔、パーテーション設置、やれる事はなんでもやります！
至らない点がありましたら是非ご指摘下さいすぐ直します‼︎

17時〜ラストまで元気良く　安心安全美味しい楽しい‼︎を引き続きお届けします！

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4月 11

賄い！炭焼きにした鶏モモマスタードソースとあっさりラタトゥイユ！スタッフのリクエスト洋食ご飯です！今日もしっかり腹ごしらえして戦闘モード！16:30〜23:30までやってまーす

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